麒麟啤酒工廠佔地非常大，有著一整片漂亮的人工造景公園，環境清幽。
從入口處搭乘小巴士開大概五六分鐘就到了工廠本區，有一名隨同的導覽小姐，不過他不會講中文。
工廠內一切全自動化，乾淨得一塵不染。隨處都有導覽的機器，按下去可以選擇不同語言做解說，真是種聰明的方式！這樣可以節省不少人力成本，不過工廠內不能拍照。
二條大麥田很漂亮呢!
麒麟啤酒的主要原料是...二條大麥(啤酒麥)+啤酒花
麒麟啤酒釀造過程聽說是這樣：
1.糖化：啤酒麥經過浸漬、發芽、乾燥後，搗碎麥芽並加入水以及米或玉米等副原料後，加熱使之糖化。
2.過濾：糖化後的麥汁經由過濾機萃取第一道麥汁，接著萃取第二道麥汁。
3.煮沸：加入啤酒花後再加熱，帶出啤酒獨特的苦味與香味。
4.發酵：經過大約5℃冷卻後添加酵母，使麥汁發酵成酒精。約一週的發酵時間後，麥汁中的糖分轉化成酒精跟二氧化碳，變成尚未熟成的半成品。
5.儲藏：經過1~2個月0℃左右的低溫儲藏，讓啤酒完全發酵熟成。熟成後過濾掉多餘的酵母及蛋白質，就是金黃澄亮的啤酒。
6.包裝：裝入經洗淨殺菌的包裝瓶或鋁罐，並加以封裝。
7.運送：透過物流系統分送到全國各大經銷通路網。
8.銷售：各大超商、超市、量販店、餐廳、小吃店等通路。
參觀完後，再搭乘小巴回到入口，可以免費喝兩大杯啤酒（也可以選蘋果汁）並且拿到一包小點心。
麒麟啤酒工廠暢飲處
麒麟啤酒工廠的守護神囉?!
