shine多年來飽受腰疾及退化性關節炎之苦，7月初特地安排一段治療期來到高雄，每天中午搭接駁車到東港的吉泳中藥房找蔡醫師整脊；由於不能遊山玩水，那麼苦中作樂找美食最實際，因為非常想念台南的美食，所以週末就專程到台南享受小吃；週日朋友還帶我們到白河尋找未凋零的蓮花。
蓮花因出淤泥而不染，而被譽為花之君子，素為文人雅士所喜愛，不僅是美的象徵，長久以來蘊含了文學、宗教、音樂、工藝、美術之精華、更是高雅藝術圖騰之代表。
台灣兩大賞蓮勝地「北觀音、南白河」，其中以南台灣的白河蓮花為全台最具知名賞蓮勝地，白河賞蓮分三大賞區，大竹賞蓮區、玉豐賞蓮區、主題賞蓮公園等。
白河蓮花的賞花期為6月~8月；
聽說賞蓮最佳時間，是清晨五點至上午十點間，這段期間蓮花呈現出的最美姿態。
不論是荷花或是睡蓮，花期由栽種的初期到開花生命週期非常短暫約只有四天，蓮花整株都有功用也都可食用，可說是極具價值的作物。
白河蓮花的故鄉~目前白河鎮的蓮田主要分布在鎮內的蓮潭、廣安、玉豐、大竹和詔安等地區，栽種之品種以大賀蓮(大憨蓮)、建蓮(見蓮)、石蓮、白蓮、香水睡蓮為主，其中又以大賀蓮與建蓮最為普遍，也是採集蓮子的主要來源。
中午吃簡單的蓮子餐
有蓮子炒米粉、蓮子荷葉飯、蓮子炒麵等…
白河蓮合國位於蓮花休閒園區內
所有蓮花食品都有販售
蓮合國裡有免費的賞蓮區。
睡蓮白天還盛開迎接遊客呢！
賞蓮區有好幾池蓮花池。
垂吊的紫色大鄧伯花，感覺很有浪漫情懷呢！
蓮花池雖然花開的不多，有個池子專門栽培大王蓮。
帝王蓮產於亞馬遜河，蓮葉直徑可達2.8公尺，可載重80公斤，為世界最大之蓮花。
不一樣的蓮花體驗，農民以坐王蓮為號召，讓大朋友、小朋友親身體驗坐在蓮葉上的滋味。乘坐大王蓮每人每次50元，限重80公斤。
大王蓮特別的，不在它的花，而是蓮葉。在水中還沒有舒展開的葉子，很像一顆長滿刺的榴槤，一旦完全舒展開來，就像個浮在水面上的大盤子。
也是睡蓮科植物，一次可開許多朵，學名Victoria cruziana 的大王蓮。它來自南美洲，因維多利亞女王而得名。
雖然蓮花並不多，蓮園的步道走來非常有fu …
睡蓮的大花朵內還有蜜蜂呢！
難得來到白河賞蓮，shine很喜歡。
台南好友還不過癮，繼續載我們到蓮花公園。
蓮花公園位於白河鎮玉豐里頂山仔腳部落北側，佔地約 四公頃 餘。公園自民國八十五年建造賞蓮亭後，即陸續加以規劃建設，內除有主要的蓮花池外，還有賞蓮棧道、主題意象廣場、休憩區、多功能藝文賞蓮台、蓮花主題意象瀑布、賞蓮休憩涼亭、多功能展演廣場、森林浴空廊等，另也規劃了完善的停車場、服務中心，供蓮花季時的人車使用。
壁磚有春夏秋冬蓮花圖；
春天種植
夏天賞蓮
秋天採蓮
冬天收藏
白河蓮田拾翠遊，閒雲潭影幾度秋；朝霞映粉開國色，夕露凌波半掩羞；千點朱華出泥淖，百片疊碧餽明儔；濂溪歌詠傳佳話，坐看晨昏不羨侯。
7月中旬蓮花季是否已是尾聲？還是賞蓮一定要清早啊？
園區是依照自然生態所規劃，兼具園林教學之功能，又富詩情畫意之美。
在絢爛的陽光下迎風搖曳的蓮花，真的很浪漫呢！
附近也有個大王蓮的乘坐處，可惜shine膽小怕把大王蓮坐壞就糗大囉！
下垂的瓠瓜很有趣…
這裡的大王蓮似乎比較密集
這對小朋友坐起大王蓮真是好可愛喔！
在蓮花池看到很多蜜蜂，讓我對蜜蜂將絕跡的傳聞較不擔心囉！
蓮花池真是賞心悅目
睡蓮的花比較隨和，日正當中依然笑臉迎客呢！
白河鎮蓮田真的遍佈各處，所以到處都好看…
下次shine有機會來白河，要早上就來賞荷，希望拍攝到荷花盛開的美麗畫面喔！
朋友聽說"林初埤"有一條全台最美的木棉花道，沿途問路；只是第一次問當地居民”林初埤”怎麼走時，屋內的農民居然全部不知所云的望著車內的我們，而我首次聽"林初埤"也聽成"您豬皮"，於是我們車內笑成一團，好友見狀落荒而逃，這畫面真的太難忘囉！
雖然現在非花季，這木棉花綠隧道實在很好看。
林初埤示範休閒農業區位於台南縣白河鎮，是利用自然的水塘與地景結合附近農家，創造出的一處兼距生態環保與田野風光之鄉村休閒園區，並且規劃有環湖自行車道，美麗且乾淨的農村景緻適合散步與騎車，目前是較少人知道的一處私房景點，賞花的好月分是3月木棉花季。
林初埤種有200多公尺長的筆直木棉花道，想像中3月盛花期一定美得不可思議。
shine真的很喜歡這綠隧道喔！
木棉花道兩側荷葉似波浪般晃動，遠處的農舍似乎也充滿著夢幻的氣息。
白河賞蓮花及漫步在林初埤木棉花道都是很漂亮的畫面~我將會再來喔！
