因為到高雄參加婚禮，結束後當然順道殺到台南去品嚐我超愛的小吃囉！
每次到台南總要先去安平路的周氏蝦捲...一碗麵或米粉湯配熱蝦捲，蝦捲油而不膩，香味十足，真是享受呢！飯飽之餘應該來個甜點囉！安平同記豆花，是很棒的選擇，這裡的豆花標榜是採用非基因改造之黃豆為原料，但若不是超有黃豆美味，珍珠Q又甜，我想排隊的人不會那麼多囉！
晚餐朋友帶去吃頗有名氣的"老鄧牛肉麵"，但在吃過台北的老董及老張牛肉麵後，似乎不覺得有特別美味，不過牛肉很棒！其實到府城我的最愛是府前路的進福炒鱔魚專家，炒鱔魚嫩度適中，味道有些酸甜，真是好吃極了！還有麻油炒腰花，腰花切的稍大，吃起來過癮極了，最好再來一盤魷魚，蘸料挺棒的，豬心湯也很讚！豬心很嫩而不老，每次在台南的晚上，無論如何我一定會去品嚐，而每次吃完都會有著幸福的感覺呢！不過這次第二晚居然10點多去時已經關店，讓我很失望，朋友不忍看我失望，於是請教老台南，在民族路找到一家炒鱔魚，炒出的鱔魚很脆，口感極佳，說真的還蠻好吃的而且量更多，但因不是酸甜口味，因此我的最愛依然是"進福炒鱔魚"呢！
早餐當然要吃最有名的"虱目魚肚"囉！聽說台南的虱目魚在捕獲之時故意用棍棒在魚池敲打，讓魚群運動使肉質更好吃，魚肚吃起來真細緻又鮮美，雖然這道菜色全省各處都有，但台南的魚肚真的較美味呢！
台南還有另一種很特別的風味早餐...菜粽，其實是花生粽，粽葉有著特殊的香味，最重要的是一定要加上所附的醬油佐料及花生粉，如果能添加少許香菜，則味道更是棒透了！我們有時帶回家冷凍，想吃時蒸熱依然美味呢！
另外在台南市中正路上的"度小月擔仔麵" (清光緒年間到現在) 也是不能不去的美食處，店內有個百年老鍋，裝潢挺有味道的，小小的擔仔麵在你雖然很飽時依然可以感覺很可口，這就是不簡單的功力囉；而"莉莉冰果室"的水果冰有著特殊的芳香，彷彿有台中蜜豆冰的風味, 反正就是很對味呢！這個冰果室也是每次必訪之處呢！
最後返家前還要專程去找"吳媽媽"，她的熟布丁非常好吃，因為肚子實在裝不下了，決定帶回家慢慢享用囉！所以shine這麼愛吃真的不肥也難喔！但美味當前，吃完再想吧！畢竟人要活在當下才有快樂喔！
